معرفی دستگاه خمیر گیر صنعتی
دستگاه خمیرگیر صنعتی، برای ورز دادن و تهیه حجم زیادی خمیر در مدت زمان کوتاه استفاده میشود. این دستگاه با داشتن یک کاسه یا دیگ بزرگ استیل و چنگک یا به اصطلاح پاروهای قوی مواد اولیه همچون آرد، آب و مخمر را با یکدیگر مخلوط کرده و در زمان کوتاهی خمیر یکدست و نرمی تهیه میکند. از ظرفیتهای متنوع این دستگاه در تولید نان، شیرینی، خمیر پیتزا و... استفاده میکنند. دستگاه همزن خمیر صنعتی علاوه بر افزایش سرعت و عملکرد به کاهش نیروی انسانی کمک میکند.
انواع دستگاه خمیر گیر صنعتی فیزیم ماشین
دستگاههای همزن خمیر شرکت فیزیک ماشین باتوجه به تولید روزانه نان و شیرینی، بودجه، نوع خمیر و... در ابعاد و وزنهای متنوعی طراحی میشوند. برخی از پر کاربردترین سایزهای دستگاه خمیرگیر صنعتی شامل:
- • دستگاه5 کیلویی (برای تولید 18 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 8 کیلویی (برای تولید 25 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 15 کیلویی (برای تهیه 70 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 30کیلویی (برای تهیه 90 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 40 کیلویی (برای تهیه 115 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 60 کیلویی (برای ورز 150 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 90 کیلویی (برای ورز 160 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 120 کیلویی (برای تولید 224 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 180 کیلویی (برای تولید 250 کیلوگرم خمیر)
- • دستگاه 240 کیلویی (برای تولید 310 کیلوگرم خمیر)
جنس دستگاه خمیر زن صنعتی
شرکت فیزیک ماشین با انتخاب استیل 304 برای کاسه دستگاههای خود، گامی مهم در جهت افزایش کیفیت و طول عمر محصولات خود برداشته است. استیل 304 به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی، زنگزدگی و حرارت، بهترین گزینه برای محیطهای مرطوب و اسیدی مانند محیط داخل خمیرگیر است. همچنین، این نوع استیل به راحتی تمیز شده و از نظر بهداشتی نیز بسیار مطلوب است.
برای افزایش دوام و بهداشت دستگاه، امکان ساخت آن به صورت پارو استیل به صورت سفارشی در این مجموعه وجود دارد. بدین صورت که تمام قسمتهای دستگاه که با مواد غذایی در تماس هستند از جنس استیل 304 خواهد بود و طول عمر و کیفیت دستگاه به طور قابل توجهی افزایش پیدا میکند.
کاربرد دستگاه خمیر گیر صنعتی فیزیک ماشین
خمیر گیر صنعتی یا همزن خمیر صنعتی با انجام فرآیند خودکار ورز دادن خمیر، به طور قابل توجهی بر کیفیت و سرعت کار تاثیر دارند. به همین دلیل در مراکز زیر به طور گسترده ای استفاده میشوند:
- • در نانواییها برای تهیه خمیر نان سبوس دار، نان فانتزی، نان تنوری و...
- • در قنادیها و شیرینی فروشیها برای تولید انواع کیک، کلوچه، شیرینی، بیسکوییت و...
- • در آشپزخانه هتلها و رستورانها برای خمیر مورد نیاز بعضی از غذاها
- • در فست فودی و پیتزا فروشیها برای تهیه نان پیتزا
خرید و قمیت دستگاه خمیر گیر صنعتی فیزی ماشین در مشهد
شرکت فیزیک ماشین یکی از بزرگ ترین تولید کنندههای انواع دستگاه خمیر گیر صنعتی در مشهد است. این مجموعه با ارائه بهترین دستگاههای استاندارد و ایمن به مراکز مختلف توانسته رضایت بسیاری از مشتریان خود را در سراسر ایران جلب نماید. جهت دریافت قیمت دستگاه خمیرگیر صنعتی یا دیگ استیل خمیر گیر به بخش تماس با ما مراجعه نمایید تا بتوانید با کارشناسان ما ارتباط برقرار کنید. این مجموعه با ارائه تجهیزات پخت صنعتی، تجهیزات آماده سازی پخت، تجهیزات برودتی و... به یکی از نام آشناترین برندهای ایرانی شناخته میشود.