کباب پز ریلی اتومات چیست ؟

 

کباب ‌پز ریلی اتومات یک دستگاه پیشرفته است که برای پخت کباب به صورت خودکار و در مقیاس بزرگ طراحی شده است. این دستگاه‌ معمولاً در دانشگاه ها ، بیمارستان ها ، رستوران‌ها، هتل‌ها، و مجموعه های غذایی که نیاز به تولید حجم بالایی از کباب دارند، استفاده می‌شوند. کباب پز ریلی اتومات در زمانی کوتاه توانست جایگزین سیستم های پخت سنتی شود . کباب‌پز ریلی اتومات یک راه‌حل کارآمد و موثر برای پخت کباب در مقیاس بزرگ است که می‌تواند به بهبود کیفیت و بهره‌وری در آشپزخانه‌های صنعتی کمک کند.
ویژگی کباب پز ریلی اتومات
1- ظرفیت بالا : با توجه به اینکه کباب پز ریلی اتومات یک محصول صنعتی محسوب می شود قادر است در زمانی کوتاه حجم بالایی از انواع کباب و جوجه را طبخ کند ، و محصولی کابردی برای مجموعه هایی است که آمار پخت روزانه بالایی دارند.
2- سهولت در کاربری : کباب پز ریلی اتومات یک دستگاه تماما اتوماتیک است که پس از روشن کردن دستگاه و تنظیم سرعت ریل بسته به نوع کباب ، و همچنین تنظیم شیرهای گاز فرایند پخت به صورت اتوماتیک انجام می شود و تنها بایستی یک اپراتور عملیات انتقال سیخ ها به داخل کباب پز را انجام دهد و فرایند پخت بدون دخالت دست به صورت کاملا خودکار توسط دستگاه انجام می شود.
3- پخت یکنواخت : منبع حرارتی کباب پز ریلی اتومات شعله های چدنی می باشد که در قسمت فوقانی و تحتانی دستگاه تعبیه شده است و به همین دلیل به صورت همزمان حرارت از بالا و پایین به کباب منتقل می شود و پخت یکنواخت و بسیار باکیفیتی در اختیار شما قرار می دهد . همچنین بسته به نوع کباب و یا جوجه سرعت ریل و حرارت قابل تنظیم است و کباب به بهترین شکل مغر پخت و آماده سرو می شود .
4- دوام و ماندگاری بالا : جنس بدنه کباب پز ریلی اتومات تماما ساخته شده از ورق استنلس استیل 304 است و در بلند مدت در مقابل زنگ زدگی و پوسیدگی بسیار مقاوم است . همچنین تابلو برق دستگاه در خارج از بدنه تعبیه شده است تا مشکلی برای شست و شو و تعمیر کباب پز ریلی اتومات نداشته باشید .

چرا باید کباب پز ریلی اتومات بخریم ؟

 

1- ظرفیت پخت بالا و متنوع
2- رعایت اصول ایمنی در آشپزخانه 
3- پختی سریع و با کیفیت تر نسبت به روش سنتی
کباب پز ریلی اتومات در دو سایز 2.5 متر و 3.5 متر تولید شده که در هر ساعت به طور میانگین بین 800 الی 1000 سیخ کباب را طبخ می کند . کباب پز ریلی اتومات برای مجموعه هایی که آمار پخت روزانه بالای 500 نفر را دارند پیشنهاد می شود. اصول بهداشتی در محیط آشپزخانه با کباب پز ریلی اتومات به شکل کامل رعایت می شود . طراحی این دستگاه به گونه ای انجام شده است که از برخورد مستقیم اپراتور با حرارت جلوگیری نموده و فرایند پخت بدون دخالت اپراتور انجام می شود و می تواند محیط امنی را در آشپزخانه شما ایجاد کند . همچنین به دلیل وجود حرارت در قسمت فوقانی و تحتانی ، همزمان کباب از هر دو سمت پخته می شود و در سرعت پخت تأثیر بسیار زیادی دارد .

کباب پز ریلی اتومات برای چه مجموعه های غذایی مناسب است ؟

 

1- رستوران ها و کترینگ ها : کباب پز ریلی اتومات این امکان را به رستوران ها و کترینگ ها می دهد که در زمانی کوتاه حجم بالایی از کباب را با بهترین کیفیت ممکن طبخ و به شکل اصولی خدمت رسانی کنند . علی الخصوص برای کترینگ ها که اغلب با ادارات و شرکت های خصوصی قرارداد دارند ، سرعت و کیفیت در پخت بسیار حائز اهمیت است.
2- دانشگاه ها ، بیمارستان ها ، مراکز رفاهی و هتل ها : دانشگاه ها ، بیمارستان ها و مراکز رفاهی و تفریحی به دلیل حجم بالایی از آمار پخت روزانه ، بایستی از دستگاهی مطابق با نیازشان بهره مند شوند . کباب پز های سنتی ، برای این مجموعه ها مناسب نیست و باید از کبا پز ریلی اتومات استفاده کنند تا ضمن برخورداری از کباب با کیفیت ، سرعت خدمت رسانی را هم افزایش دهند .

ظرفیت کباب پز ریلی اتومات

 

کباب پز ریلی اتومات در دو سایز 2.5 متر و 3.5 تولید شده که بسته به تعداد آمار پخت روزانه می توانید از آن استفاده کنید .

قیمت کباب پز ریلی اتومات

 

قیمت کباب پز ریلی اتومات با توجه به سایز آن متفاوت است . در خصوص نوع عملکرد ، بین سایز های مختلف دستگاه تفاوتی وجود ندارد و فقط ابعاد تعیین کننده اختلاف قیمت دستگاه است .

خرید کباب پز ریلی اتومات

 

شما می توانید برای مشاوره خرید کباب پز ریلی اتومات با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید تا علاوه بر مشاوره و راهنمایی خرید امکان بازدید از نمایشگاه و محصول برای شما فراهم شود .